Reteta adaugata de: Magdalena Aldea in categoria: Supe si ciorbe Pieptul de pui se fierbe cu zarzavat morcov patrunjel radacina, telina , pastarnac, ceapa.Se strecoara supa se taie pieptul si se pun la fiert inca un pic.Se rade un morcov pe razatoarea mica si se caleste intr-un strop de ulei.Se adauga in ciorba pt aroma si culoare.Se bat doua oua cu smantana mai fin abundenta si se pun peste ciorba.Atentie sa nu se branzeasca ca stricam tot aspectul.Se piseaza usturoi se adauga si el.La final patrunjel verde.