Reteta adaugata de: Karina Matrana in categoria: Deserturi Ingrediente:

1 kg mere
o lamaie verde
200 g caise uscate
50 g zahar brun
o lingurita scortisoara
o pastaie de vanilie
200 g biscuiti digestivi sfaramati
100 g miez de nuca taiat grosier
un varf de sare
100 g unt

Reteta:

1. Spala merele si curata-le de coaja si de samburi. Taie-le in sase, adauga-le intr-un bol incapator si stropeste-le cu sucul de lamaie. Adauga caisele taiate in jumatate, zaharul, scortisoara si semintele de la pastaia de vanilie.
2. Intr-un alt bol adauga biscuitii, miezul de nuca, sarea si untul taiat cubulete. Amesteca totul cu o furculita pana obtii o compozitie omogena.
3. Pune merele la baza crockpot-ului si amestecul de biscuiti deasupra. Coace desertul timp de 2h, pana devine crocant si auriu la suprafata.
4. Serveste desertul cat e cald alaturi de inghetata de vanilie.
5. Pofta buna!