Rețetă pui întreg cu usturoi și lămâie la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Bucătar Maniac

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 1 pui întreg- aprox 2 kg

• 5-6 cartofi

• 4 căpățâni de usturoi

• 1 lămâie

• sare, piper

• puțin ulei de măsline

• 100 ml apă

Descriere

Nu ai un vas de gătit suficient de încăpător pentru a găti un pui întreg? Bucătar Maniac ne arată rețeta lui de pui cu usturoi și lămâie gătit întreg la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Bucătar Maniac. Urmează și tu pașii rețetei!

Mod de preparare

Curățăm 2 căpățâni de usturoi și le introducem în interiorul puiului, alături de jumătate de lămâie. Adăugăm și sare.
Așezăm puiul în vasul slow-cooker-ului. În jurul lui punem bucăți mari de cartofi și jumătăți de căpățâni de usturoi. Mai adăugăm și 100 de ml de apă.
Condimentăm cu sare și piper. Opțional, stropim cu puțin ulei de măsline extravirgin.
Setăm slow-cooker-ul la funcția high pentru 3 ore.
La final, dacă doriți o piele crocantă și rumenă, puiul se poate da la cuptor la 200° C pentru 20 de minute.
Vasul slow-cooker-ului este rezistent la temperaturi mari și se poate introduce fără probleme la cuptor.
Când puiul este rumen, se poate servi imediat, alături de garnitura de cartofi!

Poftă bună!