Rețetă coquelet în lapte by La PrăjiturEla
Porții
3
Complexitate
Pregătire
Gătire
3m
Temperatură
high
Calorii
-
Ingrediente
• 3 coquelet |
• ½ legatură salvie |
• 2 batoane de scorțișoară |
• 1 căpățână de usturoi |
• 30 g unt |
• Coaja unei lămâi |
• 1 litru de lapte |
• Sare |
• Piper |
• Ulei de măsline pentru uns |
• Ulei sau untură pentru prăjit |
Mod de preparare
- Ungem puii bine cu ulei de măsline apoi, îi asezonăm
- Îi prăjim ușor pe o parte și pe altă, cât să se rumenească pielea
- Punem puii în Crock-Pot, apoi adăugăm restul ingredientelor
- Punem capacul și setăm la treaptă 2 pentru 3 ore sau treaptă 1 pentru 7 ore.
Poftă bună!