Reteta piept de pui cu sos alb

• Unge pieptul de pui cu ulei de masline
• Pune sare, piper, usturoi granulat si ghimbir ras pe fiecare parte
• Taie salotele julien
• Pune uleiul de floarea-soarelui si untul in vasul slow cooker Crock-Pot 6 L Digital Sauté si incinge-l bine pe plita
• Caleste salotele si adauga apoi pieptul de pui si cimbrul
• Cand pieptul de pui a capatat culoare, stinge cu vinul alb si lasa-l sa se reduca
• Adauga apoi apa si ia de pe foc
• Pune vasul in slow cooker Crock-Pot 6 L Digital Sauté si seteaza programul „High" si timpul de gatire 1 ora si 30 minute
• Odata ce s-a terminat programul de gatit, scoate crengutele de cimbru si pune compozitia intr-o craticioara
• Adauga amidon si smantana si amesteca bine cu un tel
• Pune inapoi pe foc cateva minute si amesteca constant pana se ingroasa
• Serveste sosul cu puiul.


Pofta buna!