Rețetă baby friendly budincă de orez cu căpșuni la Multicooker Crock-Pot Express

Această budincă de orez cu branzica dulce și căpșuni este una mega delicioasă. Am pregătit-o foarte ușor cu ajutorul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gătire sub presiune. A fost gata în 20 minute, fără bătăi de cap, fără a face căldură în bucătărie, dar mai ales fără a fi nevoie să stau cu ochii pe ea sau să trebuiască să amestec mereu să nu se ardă. Am folosit alături de lapte și puțină smântână lichidă dulce care s-a transformat într- branzica fină și la fel de dulce și bună.

In vasul interior al Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune, se toarna laptele rece, smantana lichida, un praf de sare. Se adauga indulcitorul, apoi orezul spalat.Se acopera cu capacul, acesta blocandu-se in pozitia inchis, apoi se inchide supapa de aburi.Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune se conecteaza la o sursa de curent.Din meniu, se selecteaza functia Rice/Risotto si timpul de 20 min, cu presiune Low.Se apasa tasta START/STOP, iar aparatul va incepe sa se incalzeasca.Dupa terminarea programului, se opreste apafatul si se elibereaza supapa de aburi. Dupa ce s-a eliberat aburul, se desface capacul aparatului.
Budinca se portioneaza in cupe de ceramica si se decoreaza cu capsuni proaspete.Pofta buna!