Reteta pandispan cu capsuni

Porții

Complexitate

Pregătire

15m

Gătire

Temperatură

low

Calorii

Ingrediente

• Oua - 4 buc.

• Zahar pudra - 4 linguri

• Faina - 4 linguri

• Praf de copt - 1 lingurita

• Zeama de lamaie - 1 lingurita

• Sare - un praf

• Coaja rasa de la o lamaie

• Extract de vanilie - 1 lingurita

• Capsune - 200 gr.

Mod de preparare

• mixati galbenusurile cu zaharul pudra pana isi tripleaza volumul si se albesc
• adaugati coaja de lamaie si extractul de vanilie
• adaugati faina amestecata cu praful de copt, putin cate putin, si amestecati usor
• mixati albusurile cu un praf de sare si zeama de lamaie pana obtineti o bezea tare
• puneti albusurile treptat peste galbenusuri, amestecand cu o spatula, de jos in sus, pana obtineti o compozitie pufoasa si omogena
• adaugati hartie de copt in vasul de la slow cooker Crock-Pot 6L Digital DuraCeramic Saute si turnati compozitia
• adaugati deasupra capsunile taiate
• setati pe modul de gatire ''Low'' si timpul de 3 ore
• cand prajitura este coapta, lasati-o la racit si pudrati-o cu zahar pudra.

Pofta buna!