Reteta - Mancare de praz cu masline, de post
Porții
2
Complexitate
2
Pregătire
Gătire
60m
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• Ulei de floarea-soarelui - 50 ml |
• Praz - 500 gr. |
• Ceapa - 2 buc. |
• Apa - 100 ml |
• Boia de ardei - 1 lingurita |
• Foi de dafin - 3 buc. |
• Masline - 150 gr. |
• Suc de rosii - 250 gr. |
• Sare si piper - dupa gust |
Mod de preparare
- Tocati julien prazul si cele 2 cepe
- Caliti pe foc prazul si ceapa in 50 ml ulei de floarea-soarelui, iar cand s-au inmuiat adaugati apa
- Condimentati cu boia, sare si piper; amestecati si apoi puneti foile de dafin
- Adaugati maslinele si sucul de rosii
- Setati slow cooker Crock-Pot 6 L Digital DuraCeramic Sauté pe treapta de temperatură ‘’High’’, timp de gatire 1H.
Pofta buna!