Contul meu

Nu ai cont? Ai uitat parola?

Conectează-te cu Facebook

Anulează

Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Reteta - Ostropel din piept de curcan

Porții

4

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 500 g piept de curcan

• 1 ardei gras rosu

• 1 ceapa

• 2 catei de usturoi

• 200 ml sos de rosii

• 2 foi de dafin

• sare si piper dupa gust

• 1 lingurita cimbrisor uscat

• patrunjel verde

Mod de preparare

Pentru inceput seteaza Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pe modul BROWN/SOTE pentru 10 minute si apasa START.
Pe display apare HEAT, iar in momentul in care aparatul este incalzit se va auzi un semnal sonor.
Pune uleiul de masline in oala, apoi adauga pieptul de curcan taiat cuburi si condimentat cu sare si piper.
Soteaza 5 minute si amesteca cu o spatula pe toate partile.
Adauga usturoiul taiat rondele fine, apoi ceapa taiata cubulete si ardeiul gras tocat tot cubulete.
Amesteca si lasa sa se soteze pana se opreste programul.
Adauga apoi cimbrisorul uscat, sosul de rosii si frunzele de dafin.
Pune capacul rotind din pozitia deschis spre pozitia inchis.
Verifica supapa pentru aburi care trebuie sa fie inchisa.
Seteaza programul POULTRY, presiune HIGH si timp de gatire 20 de minute.
In timp ce aparatul se incalzeste pe ecran apare HEAT, iar apoi, dupa semnalul sonor apare timpul setat pentru gatit.
Vor iesi cativa aburi in momentul in care incepe programul si se stabilizeaza presiunea in interiorul aparatului.
Dupa ce timpul de gatire s-a terminat se aude un semnal sonor si apoi aparatul intra automat pe modul KEEP WARM.
Pentru deschiderea capacului mai intai elibereaza supapa de aburi cu ajutorul unei spatule.
Lasa capacul pus inca 5-10 minute si apoi deschide cu grija.
La final presara patrunjel verde si serveste Ostropelul din piept de curcan cu mamaliguta.
Pofta buna!

Preparat cu

-400lei

Oală sub presiune electrică multifuncțională Express Crock-Pot

Crock-Pot

Oală sub presiune electrică multifuncțională Express Crock-Pot

8 setari rapide de gatire
Ideal pentru 6 persoane

• in stoc

PRP: 999,99lei

599,99lei