Contul meu

Nu ai cont? Ai uitat parola?

Conectează-te cu Facebook

Anulează

Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Reteta - Tochitura cu mamaliguta

Porții

4

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 500 g pulpe de pui dezosate

• 500 g ceafa de porc

• 3 carnati cabanos

• 1 ceapa mare

• 2-3 catei de usturoi

• 200 g rosii in bulion

• cateva crengute de cimbru proaspat

• sare si piper dupa gust

• 1 lingurita boia dulce

• 2 linguri ulei de masline

• 50 ml apa

Mod de preparare

Seteaza Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pe functia Brown/Sote si lasa-l sa se incinga.
Taie carnea cuburi, carnatii rondele, ceapa solzisori si usturoiul toaca-l marunt.
Pune uleiul in vas si dupa ce s-a incins adauga cuburile de pui si soteaza-le 2-3 minute pe toate partile, apoi scoate-le intr-un castron.
Pune apoi in vas ceafa de porc si las-o sa se gateasca 3-4 minute pe toate partile, apoi scoate-o intr-un castron.
Urmeaza carnaciorii, lasa-i sa se rumeneasca cateva minute pe ambele parti si scoate-i intr-un castron.
In uleiul ramas caleste ceapa si usturoiul cateva minute, apoi adauga carnea de pui, ceafa de porc si carnaciorii.
Condimenteaza cu boia dulce, sare si piper dupa gust si adauga rosiile in bulion.
Adauga 50 ml apa si crengutele de cimbru.
Pune capacul si roteste-l in pozitia inchis.
Verifica supapa de aburi sa fie inchisa.
Seteaza programul Meat/Stew, presiune High, timp de gatire 15 minute.
Cand programul s-a terminat, elibereaza aburul cu ajutorul unei spatule si apoi deschide capacul.
Serveste tochitura cu mamaliguta, telemea si ou ochi.

Preparat cu

-400lei

Oală sub presiune electrică multifuncțională Express Crock-Pot

Crock-Pot

Oală sub presiune electrică multifuncțională Express Crock-Pot

8 setari rapide de gatire
Ideal pentru 6 persoane

• in stoc

PRP: 999,99lei

599,99lei