Contul meu

Nu ai cont? Ai uitat parola?

Conectează-te cu Facebook

Anulează

Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Reteta - Fasii de vita in stil oriental cu orez basmati

Porții

2

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 500 g antricot de vitel

• 1 ceapa rosie

• 3 linguri stafide

• 2 stelute anason

• 3 cuisoare

• 1 baton de scortisoara

• ½ lingurita coriandru macinat

• ¼ lingurita cardamom macinat

• 2 linguri sos de rodii

• 2 linguri sos de rosii

• 50 ml vin rosu

• sare si piper dupa gust

• 2 linguri ulei de masline

• orez basmati pentru servit

Mod de preparare

Pune vasul DuraCeramic de 6 l al slow cooker-ului Crock-Pot pe plita, pune uleiul de masline si lasa-l sa se incinga.
Adauga ceapa rosie taiata solzisori, iar cand s-a inmuiat pune fasiile de vita.
Caleste totul cateva minute.
Condimenteaza cu sare si piper, coriandru si cardamom macinat si adauga stelutele de anason, cuisoarele si batonul de scortisoara.
Pune vinul rosu si lasa sa se reduca putin.
Pune vasul in slow cooker-ul Crock-Pot si adauga stafidele, sosul de rodii si sosul de rosii.
Seteaza apoi modul High pentru 1.5 ore.
Serveste carnea alaturi de orez basmati.
Pofta buna!