Rețetă ciorbă de fasole păstăi cu afumătură la Express Multicooker Crock-pot by Flavia Hirișcău

Gustul de carne afumată, suculentă, cu siguranță îți va aduce aminte de copilărie, în special de mâncărurile bunicii. Descoperă o rețetă delicioasă de ciorbă de păstăi cu afumătură, ușor de făcut și pe care, cu siguranță, o vei face de mai multe ori! 

1. Prima dată, ocupă-te de fasole. Poți folosi fasole congelată pe care să o lași la decongelat, peste noapte, în frigider sau fasole proaspătă. 

2. Apoi, ocupă-te de legume. Curăță-le, spală-le și taie-le în bucățele potrivite. Le poți tăia în cubulețe mici, iar ceapa o poți toca mărunt. Desigur, poți adapta modul de tăiere la dimensiunile pe care le preferați. Acum, poți pune fasolea și legumele tăiate în vasul multicooker-ului. 

3. Adaugă bucata de afumătură, sosul de roșii, condimentele și apa. 

4. Închide capacul și supapa de aburi și setează oala pe funcția SOUP pentru 15 minute. Când programul s-a terminat, lasă oala 10 minute (să se depresurizeze parțial). Apoi, deschide supapa de aburi (cu mare grijă) și, în cele din urmă, capacul.

5. Curăță carnea de pe oase și pune carnea înapoi în ciorbă. Dacă este nevoie, potrivește gustul ciorbei cu condimente.