Rețetă pui cacciatore la Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Prințesa Urbană

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 1 ceapă mică sau 1/2 ceapă mare

• 3 căței de usturoi

• 1 pahar mic de vin alb

• 150 de gr.ciuperci

• 250 gr. roșii cubulețe

• 2 linguri de pastă de tomate

• cimbru și dafin uscate

• 2 linguri de ulei de măsline

• pătrunjel proaspăt pentru final

• pui

• 15-20 de măsline fără sâmburi

Descriere

Zilele acestea nimic nu poate fi mai bun decât gustul bun al mâncării gătite acasă. Dacă mai adaugi și faptul că această rețetă este gata simplu și ușor cu ajutorul Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot , e clar că vei petrece o zi liniștită, concentrându-te asupra ce contează mai mult: familia și celelalte activități care erau umbrite de timpul alocat gătitului clasic. Prințesa urbană a pregătit această rețetă delicioasă de pui în 2 variante: mai light și rapidă și o variantă mai complexă. Urmărește pașii mai jos.

Mod de preparare

Varianta light și rapidă:

amestecă în slow-cooker Crock-Pot toate ingredientele
adaugă sare și piper
amestecă bine
pune carnea deasupra
dă drumul la gătit pentru trei ore și jumătate pe high
la final, adaugă pătrunjel și gata.

Varianta mai complexă:

dă drumul la slow cooker Crock Pot DuraCeramic Saute 5 l pe high să se încălzească
călește ușor carnea de pui în ulei și apă, scoate și pune deoparte
călirea se face tot in vasul saute duraceramic, pentru că acest vas poate fi utilizat pe orice tip de plita electrică, chiar și pe cea cu inducție
călește ceapa la fel, adaugă după 10 minute usturoiul și ciupercile
adaugă și vinul și așteaptă să se evapore aproximativ jumătate
adaugă roșiile și pasta de tomate și măslinele și amestecă
adaugă ierburile și sarea și piperul
pune carnea deasupra si transferă vasul duraceramic saute in slow cooker Crock-Pot
setează pe 3 ore și jumătate, pe High
dacă vrei un sos mai moale, poți adăuga 100 de ml de apă sau supă de pui

Ultimul pas este să savurezi gustul bun al sosului, alături de textura moale a puiului. Poftă mare!