Reteta dorada cu busuioc si conopida la Slow Cooker Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute by Florina Badea

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

2h:30m

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 2 dorade medii (~25-30cm fiecare)

• 1 conopida

• 6-8cartofi medii

• 10 rosii cherry

• 1 catel de usturoi

• cateva tulpini de busuioc proaspat

• sare, piper macinat, oregano uscat, ulei de masline, o lamaie

Descriere

Florina Badea a pregatit o dorada cu busuioc si conopida absolut delicioasa, dar si sanatoasa, cu minim de efort cu ajutorul Slow Cookerului Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute! Descopera si tu reteta!

Mod de preparare

Curata pestele de solzi si eviscereaza-l, indeparteaza capul si varful cozii, spala-l si sterge-l de apa in exces cu prosoape de hartie
Cresteaza bucatile de peste pe latime la o distanta de aproximativ 1.5cm, presara sare si piper si lasa deoparte
Curata cartofii, spala-i bine si taie-i in sferturi
Desfa conopida in buchetele, spala-i si lasa-i la scurs
Curata catelul de usturoi si spala rosiile cherry
Spala lamaia si taie jumate din ea felii subtiri, iar cealalta jumatate cubulete
Introdu cate o felie de lamaie si o frunza de busuioc in fiecare crestatura facuta, iar in burta pestelui pune cubuletele de lamaie amestecate cu tulpinile de busuioc tocate in prealabil
Pune o lingura de ulei in slow cookerul Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute si pune cartofii
Peste cartofi, aseaza pestele
In locurile care au ramas libere, pune conopida si adauga la final rosiile cherry intregi
Adauga sare, piper, oregano, catelul de usturoi (intreg sau taiat felii) si mai adauga o lingura de ulei de masline deasupra
Pune capacul, seteaza modul HIGH si timpul de 2 ore si 30 de minute

Pofta buna!