Rețetă somon cu legume la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Dulciuri fel de fel

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 4 rondele somon

• piper cu lămâie

• ghimbir proaspăt

Legume:

• sare

• cartofi

• cimbru

• dovlecei

• roșii cherry

• broccoli

• sare

• piper cu usturoi

• cimbru

• porumb pe știulete

Descriere

Astăzi vă propunem o rețetă pe cât de sănătoasă, pe atât de delicioasă! Dulciuri fel de fel ne arată cum a gătit somon cu garnitură de legume aburi, o rețetă bogată în vitamine și foarte ușor de pregătit cu ajutorul Multicookerului 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot. Vezi și tu rețeta mai jos!

Mod de preparare

Gătire somon

Presară peste ele puțină sare, piper cu lămâie, câteva feliuțe de ghimbir proaspăt și câteva fire de cimbru verde
Pune la frigider, să se întrepătrundă aromele
Între timp pune niste porumb la gătirea cu aburi și pregătește legumele
Pentru funcția de gătire la aburi toarnă mai întâi în vasul de gătit 1.2 litri apă rece și pune grătarul în poziția înaltă
Pune capacul și selectează funcția de gătire cu aburi (10 minute). Nu trebuie să selectezi nimic altceva
Lasă aparatul să se preîncălzească
După ce s-a încălzit suficient cât să producă aburi aparatul va emite un sunet, iar alimentele trebuie așezate în vas cât mai repede posibil

Gătire legume la aburi

Cât timp se pregătește porumbul, pune legumele tăiate felii pe o bucată de hârtie de copt
Apoi pune peste ele puțină sare, piper cu usturoi și câteva crenguțe de cimbru
Strânge lejer marginile hârtiei, că o bocceluță și lasă suficient spațiu în partea de sus pentru ca aburii să poată circula în timpul gătirii
În manualul de utilizare se găsește un tabel cu timpul de gătire al alimentelor.
În cazul în care acestea nu sunt suficient de pătrunse poți continua gătirea la aburi, dar ai grijă să completezi cantitatea de apă
Nu e nicio problemă daca vei uita să faci asta, pentru că aparatul are o funcție de siguranță și se va opri automat
Gătește și rondelele de pește, procedând la fel ca în cazul legumelor
Pune-le pe o bucată de hârtie de copt și strânge lejer marginile

Când totul e gata, servește somonul alături de legume și sos de usturoi. Poftă mare!