Reteta pui cu legume
Porții
4
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
8h
Temperatură
low
Calorii
-
Ingrediente
• Pui – cca 1.8 kg |
• Broccoli proaspat – 1 buc. (mica) |
• Conopida proaspata – 1 buc. (mica) |
• Fasole verde proaspata – 100 gr. |
• Rosii cherry – 20 buc. (3 ciorchini) |
• Usturoi – 4 - 5 catei |
• Turmeric – 1 lingurita |
• Ceapa alba – 1 buc. |
• Vin alb demisec calitativ – 80 ml |
• Unt cu ierburi – 50 gr. |
• Ulei de masline – 1 lingura |
• Busuioc proaspat – 8 - 9 frunze |
• Lamaie – 1 buc. |
• Sare grunjoasa si piper alb – dupa gust |
Mod de preparare
• spalati broccoli si conopida, rupeti-le in buchetele potrivite si adaugati-le la baza slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• curatati si spalati fasolea verde si adaugati-o impreuna cu rosiile pe lateralul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• ungeti puiul cu uleiul de masline si condimentati-l cu turmeric, sare si piper
• decojiti ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital impreuna cu cateii de usturoi intregi (doar curatati)
• curatati lamaia de coaja si taiati-o rondele
• puneti 3 - 4 rondele in interiorul puiului si 3 - 4 rondele pe deasupra
• puneti cubuletul de unt cu ierburi tot pe pui, setati pe modul de gatire ''Low'' si timpul de gatire 8 ore, apoi puneti capacul
• lasati pentru cca 8 ore, in functie de dimensiunea puiului (daca este mai mare lasati mai mult, daca este mai mic lasati mai putin), si reasezonati cu 15 minute inainte de incheierea programului.
Pofta buna!
• curatati si spalati fasolea verde si adaugati-o impreuna cu rosiile pe lateralul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• ungeti puiul cu uleiul de masline si condimentati-l cu turmeric, sare si piper
• decojiti ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital impreuna cu cateii de usturoi intregi (doar curatati)
• curatati lamaia de coaja si taiati-o rondele
• puneti 3 - 4 rondele in interiorul puiului si 3 - 4 rondele pe deasupra
• puneti cubuletul de unt cu ierburi tot pe pui, setati pe modul de gatire ''Low'' si timpul de gatire 8 ore, apoi puneti capacul
• lasati pentru cca 8 ore, in functie de dimensiunea puiului (daca este mai mare lasati mai mult, daca este mai mic lasati mai putin), si reasezonati cu 15 minute inainte de incheierea programului.
Pofta buna!