Reteta paella cu fructe de mare
Porții
3
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
2h
Temperatură
high
Calorii
-
Ingrediente
• Creveti proaspeti – 6 buc. |
• Calamar proaspat – 2 buc. |
• Baby caracatita – 4 buc. |
• Ardei gras (preferabil rosu) – 2 buc. |
• Ceapa – 2 buc. |
• Fasole verde congelata – 150 gr. |
• Morcovi – 2 buc. |
• Stock de peste sau de legume – 1 cana |
• Turmeric – 1 lingurita |
• Ulei de masline – 1 lingurita |
• Orez cu bob lung sau Basmati calitativ – ½ cana |
• Sare si piper – dupa gust |
Mod de preparare
• spalati orezul in 3 ape, scurgeti-l de apa si adaugati-l in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• curatati calamarii, scoateti-le acele, apoi spalati-i bine si taiati-i in forma de inele
• curatati caracatitele, scoateti-le acele, spalati-le bine si taiati-le
• taiati ardeii, ceapa si morcovii cuburi
• curatati si spalati crevetii
• introduceti toate ingredientele in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital, cu exceptia crevetilor
• adaugati stock-ul de legume sau peste si puneti capacul
• setati pe modul de gatire ''High''
• cu 15 minute inainte de a fi gata, asezonati cu sare si piper
• in ultimele 5 - 7 minute adaugati si crevetii
• amestecati usor si serviti pe loc.
Pofta buna!
• curatati calamarii, scoateti-le acele, apoi spalati-i bine si taiati-i in forma de inele
• curatati caracatitele, scoateti-le acele, spalati-le bine si taiati-le
• taiati ardeii, ceapa si morcovii cuburi
• curatati si spalati crevetii
• introduceti toate ingredientele in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital, cu exceptia crevetilor
• adaugati stock-ul de legume sau peste si puneti capacul
• setati pe modul de gatire ''High''
• cu 15 minute inainte de a fi gata, asezonati cu sare si piper
• in ultimele 5 - 7 minute adaugati si crevetii
• amestecati usor si serviti pe loc.
Pofta buna!