Rețetă Quinoa Chilli Party Taco Bowls la Multicookerul Crock-pot Turbo Express
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• Formă de brioșe cu 12 găuri |
• 20 de tortilla moi mici |
• 2 linguri ulei vegetal |
• 1 ceapă roșie |
• 2 căței de usturoi, tocați mărunt |
• 1 linguriță grămadă de chimen măcinat |
• 1 linguriță pastă de chipotle |
• 300 ml apă rece |
• 1 cub de supă de legume sau oală |
• 180 g quinoa (nu clătiți) |
• 1 ardei verde, fără samburi și tăiat cubulețe |
• 1 ardei roșu sau galben, fără samburi și tăiat cubulețe |
• 1 borcan de 300 g salsa gata preparată |
• 2 linguri piure de roșii |
• 1 x cutie de 400 g fasole neagră, clătită și scursă |
• Sare și piper după gust |
Mod de preparare
Pasul 1: Pentru a servi, alegeți - coriandru tocat, smântână, brânză rasă, cireșe tăiate cubulețe roșii, jalapenos, guacamole, avocado feliat, salată verde mărunțită și lime.
Pasul 2: Pentru a face bolurile pentru taco – Încinge cuptorul la 200°C, 180°C .
Pasul 3: Scoateți tortilla din ambalaj și încălziți în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 20 secunde. Ungeți tava de brioșe folosind puțin ulei vegetal.
Pasul 4: Luați 1 tortilla încălzită și ungeți o parte cu ulei vegetal, apăsați ușor partea neunsă în fantele pentru brioșe din tavă, având grijă să nu se rupă, îndoiți laturile pentru a crea forma. Se introduce în cuptorul încins și se coace aproximativ 8-10 minute până devin aurii.
Pasul 5: Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor.
Pasul 6: Pentru Chilli – Selectați Brown/Sauté și lăsați multicookerul să se încălzească.
Pasul 7: Adăugați 1 lingură de ulei vegetal, apoi ceapă și căliți până se înmoaie.
Pasul 8: Selectați oprire.
Pasul 9: Se amestecă usturoiul, chimenul și pastă de chipotle.
Pasul 10: Se toarnă apă, se adaugă bulionul și quinoa și se amestecă.
Pasul 11: Adăugați deasupra ardeii tăiați cubulețe, salsa, piureul de roșii și fasolea neagră și nu amestecați.
Pasul 12: Fixați capacul, închideți supapa și selectați Fasole/Chilli.
Pasul 13: Reglați timpul la 12 minute, apoi selectați Turbo, acest lucru va reduce timpul la 1 minut și 12 secunde.
Pasul 14: Selectați Start.
Pasul 15: Odată ce timpul de gătire a trecut, lăsăți pe Keep Warm timp de 10 minute.
Pasul 16: Scoateți capacul și amestecăți bine, reglați condimentele dacă este necesar.
Pasul 17: Umpleți lipiile de taco cu ardei iute, înainte de a adăuga toppingurile preferate.
Pasul 2: Pentru a face bolurile pentru taco – Încinge cuptorul la 200°C, 180°C .
Pasul 3: Scoateți tortilla din ambalaj și încălziți în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 20 secunde. Ungeți tava de brioșe folosind puțin ulei vegetal.
Pasul 4: Luați 1 tortilla încălzită și ungeți o parte cu ulei vegetal, apăsați ușor partea neunsă în fantele pentru brioșe din tavă, având grijă să nu se rupă, îndoiți laturile pentru a crea forma. Se introduce în cuptorul încins și se coace aproximativ 8-10 minute până devin aurii.
Pasul 5: Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor.
Pasul 6: Pentru Chilli – Selectați Brown/Sauté și lăsați multicookerul să se încălzească.
Pasul 7: Adăugați 1 lingură de ulei vegetal, apoi ceapă și căliți până se înmoaie.
Pasul 8: Selectați oprire.
Pasul 9: Se amestecă usturoiul, chimenul și pastă de chipotle.
Pasul 10: Se toarnă apă, se adaugă bulionul și quinoa și se amestecă.
Pasul 11: Adăugați deasupra ardeii tăiați cubulețe, salsa, piureul de roșii și fasolea neagră și nu amestecați.
Pasul 12: Fixați capacul, închideți supapa și selectați Fasole/Chilli.
Pasul 13: Reglați timpul la 12 minute, apoi selectați Turbo, acest lucru va reduce timpul la 1 minut și 12 secunde.
Pasul 14: Selectați Start.
Pasul 15: Odată ce timpul de gătire a trecut, lăsăți pe Keep Warm timp de 10 minute.
Pasul 16: Scoateți capacul și amestecăți bine, reglați condimentele dacă este necesar.
Pasul 17: Umpleți lipiile de taco cu ardei iute, înainte de a adăuga toppingurile preferate.
Preparat cu
-600lei
Crock-Pot
Multicooker Turbo Express cu gătire sub presiune Crock-Pot
14+1 funcții de gătire
Cu 40% mai rapid față de setările High Pressure
• in stoc
PRP: 1.299,99lei
699,99lei